Light Preisoep

1 45 0 5
Aantal personen:
  • dikke 2 uien
  • stronken 6 à 8 prei
  • bosje 1 peterselie
  • teentje 1 look (gesnipperd)
  • liter 4 ontvette kippenbouillon
  • soeplepels 3 bieslook (gesnipperd)
  • peper en zout
  1. ui snipperen
  2. prei snijden
  3. peterselie+steeltjes snipperen
  4. gesnipperd lookteentje en 4 liter bouillon bijvoegen
  5. klein half uurtje laten koken
  6. mixen
  7. eventueel op smaak brengen met peper en zout
  8. versieren met gesnipperde bieslook
Marleenmariare