Libanese soep

0 0 0 5
Aantal personen:
  • 3 el boter
  • 1 ui
  • 1,5 liter water
  • 1,5 kop rijst
  • 2 tomaten, in blokjes
  • 1 mespuntje kaneel
  1. Smelt de boter en bak de ui op een matig vuur.
  2. Voeg de andere ingrediƫnten toe, behalve de kaneel en breng aan de kook op een hoog vuur.
  3. Draai het vuur laag en laat 1 uur en 30 minuten zachtjes koken.
  4. Doe de kaneel erover en dien op.
Mystica