Lekker kerstmenu - Nagerecht: Walnotenijs met Kahlua en koffiesaus

146 10 Lage moeilijkheid 4 5
Aantal personen:
  • 4 tulpgebakjes
  • walnotenijs
  • 2 dl crème anglaise
  • 1 eetlepel water
  • 1 dl Kahlua (likeur
  • 2 koffielepel(s) oploskoffie
  • enkele grofgehakte nootjes
  1. Warm de oploskoffie op in water. Meng dit met de crème anglaise. Giet een bodempje Kahlua in de tulpgebakjes. Schep er enkele bollen walnotenijs op en overgiet dit met de koffiesaus. Versier met grofgehakte nootjes. *Tip van de chef: Je kan dit dessert nog feestelijker afwerken met een toefje opgeklopte en lichtgezoete slagroom.
Solo