Kruimeltaart met kersen

131 65 Lage moeilijkheid 3 5
Aantal personen:
  • 500 g bloem
  • 90 g poedersuiker
  • 16 g vanillesuiker
  • 125 g Solo
  • 3 eieren
  • 2 kl bakpoeder
  • 250 g ontpitte kersen of kersen op siroop
  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Meng de Solo, de bloem, het bakpoeder, de suiker, de vanillesuiker en de eieren tot een deeg. Kneed het deeg en rol het uit. Leg 3/4 ervan in een middelgrote bakvorm. Leg de rest van het deeg even opzij.
  3. Schik de uitgelekte kersen op het deeg en verkruimel dan met je vingers het resterende deeg erover. Bak de taart gedurende 40 minuten in de oven tot ze goudbruin is.
Solo