Kruidige gehaktballetjes

173 15 3 5
Aantal personen:
  • 300 g gehakt
  • 1 sjalot
  • 150 g paneermeel
  • 1 ei
  • 1 klontje boter
  • 1 koffielepel komijn
  • 1 koffielepel koriander
  • peper en zout naar eigen smaak
  1. Snipper de sjalot fijn.
  2. Meng de fijngesnipperde sjalot met het gehakt, ei, paneermeel, komijn, koriander, peper en zout.
  3. Rol de balletjes gehakt.
  4. Smelt de boter in een pan en laat goed heet worden. Bak de balletjes in de pan tot ze goed uitgabakken zijn.
  5. Dien warm op. Deze balletjes gaan goed samen met warme zoetzure saus.
Lekkerbekje_1
Meer inspiratie

VleesAperitiefhapjeLente