Knapperige beursjes met peer, gorgonzola en gandaham

59 15 Lage moeilijkheid 0 5
Aantal personen:
  • 16 velletjes filodeeg van ongeveer 3 bij 4 cm
  • Solo Vloeibaar
  • 4 peren
  • 125 g gorgonzola
  • 6 plakjes rauwe ham
  1. Bestrijk het filodeeg met behulp van een penseel voorzichtig met de Solo Vloiebaar.
  2. Schil de peren en ontpit ze.
  3. Snij ze daarna samen met de gorgonzola en de ham in kleine stukjes.
  4. Schik enkele stukjes peer, gorgonzola en ham op elk velletje filodeeg.
  5. Vouw het deeg dicht zodat je kleine pakketjes krijgt.
  6. Sluit ze met een tandenstoker en bak ze 5 minuten in een voorverwarmde oven (180°C).
Solo
Meer inspiratie

VleesHoofdgerecht