kippeboutjes met barbecuesaus

5 30 0 5
Aantal personen:
  • 250 gr ketchup
  • 100 gr bruine suiker
  • 2 tl thijm
  • 1 tl peper uit molen
  • 2,5 dl appelsap
  • 800 gr kippenbouten
  • 1 snuifje zout peper
  1. verwarm in kookpan vr de saus alle ingredienten(niet bouten) als kookpunt is bereikt vuur laag zetten en nog 5 minuten zachtjes doorkoken bestrijk bouten met deze saus laat 3o min ongeveer staan dep dan bouten droog bestrijk dan eerst met wat olijfolie dan terug met saus en bakken maar.U kan deze saus ook zo eten warm of koud bij gegrild maar eet niet van de saus waar je vlees met ingestreken hebt nooit met wat in contact met kip is geweest neem op voorhand apart je kan verdubbelen met hoeveelheden kan men zeker een week in koelkast bewaren
zihra