Kip salanas

4 45 3 5
Aantal personen:
  • 16 Schijven Ananas op sap
  • 200 Gram Kalkoen of kip
  • 25 Bladen Salie
  • 10 Aantal Kroketten of frites
  • 1 Elepel Ketchup
  • 1 Elepel Tomaatconcentraat
  • 1 Dl Rode porto
  • 1 Dl Room
  1. Salie versnipperen,kalk.of kip aanbakken en kruiden,inwrijven met ketchup en 3/4 van salie , dan in micro 2x7 min op 750 vermogen
  2. Voor saus: vocht van bakken afgieten en bij voegen :porto,1 lepel ketchup,1lepel tomaatconcentr.,sap van de ananasdozen,
  3. Inkoken voor 1/2,dan room bijvoegen,ananasschijven bij doen en rest van salie tot alles warm en glad is. Met kroketten of frites
Herman ravyts