Kip op zijn Tijl Uilenspiegel

38 60 4 5
Aantal personen:
  1. Kip Uilenspiegel
  2. Ingrediƫnten
  3. - 5 kippen ( 1 halve kip per persoon ) of kippenfilets
  4. - 3 prei
  5. - een beetje selder
  6. - ajuin
  7. - grote fles geus
  8. - bindmiddel
  9. - kleine sausiskes
  10. - doosje melk
  11. De dag voordien de kippen braden
  12. In het braadsel 3prei een beetje selder en ajuin stoven
  13. Daarna de fles geuze bijvoegen
  14. Alles een nacht latten trekken
  15. De dag nadien
  16. 1 uur voor het eten alles opkoken
  17. De stukken kip uit de pan en warm houden
  18. De saus afmaken met bindmiddel en een doosje melk
  19. Stukken kip dresseren en er warme sausikes bijvoegen
baloeke