Kip met paella rijst

12 50 0 5
Aantal personen:
  1. Benodigdheden:
  2. 4 kipdrumsticks
  3. 4 runderworstjes
  4. 1 gesnipperde ui
  5. 1 rode paprika in blokjes
  6. 2 geperste knoflook teentjes
  7. 2 tomaten in stukjes
  8. 500 gram rijst
  9. 1 liter kippenbouillon
  10. 1/2 tl saffraan
  11. 1/2 tl paprikapoeder
  12. zout naar smaak
  13. 3 el olie
  14. Bereiden:
  15. Verhit de olie in een hapjespan en bak de drumsticks en de worstjes bruin. Neem ze uit de pan en bak in dezelfde olie op hoog vuur de ui, de paprika, en de knoflook ca 3 minuten.Voeg de tomaten en de rijst toe en bak ca 2 minuten. Voeg de bouillon, de saffraan, paprikapoeder en het zout toe. Leg de worstjes en de kip erbovenop. Smoor op een laag vuur afgedekt in 20 minuten gaar
Theoke_1