Kervelsoep

89 30 3 5
Aantal personen:
  • 25 g boter
  • 2 preien
  • 1 bosje kervel
  • 1 grote ui
  • 1 aardappel
  • peper, zout
  • bouillon
  1. Eerst snijd je de ui, prij en aardappel.
  2. Stoof de ui, prij en aardappel in de boter
  3. Voeg vervolgens water en bouillon toe en breng aan de kook.
  4. Mix de soep.
  5. Spoel de kervel en voeg het gesnipperd bij de soep.
  6. Niet laten meekoken!
  7. Breng de soep op smaak met peper en zout.
rose_alice