Kalfsoester met grijze garnalen

3 40 0 5
Aantal personen:
  1. Benodigdheden;
  2. 16 kalfsoesters
  3. 400 gr grijze garnalen
  4. 6 tot 8 ajuinen
  5. 1 liter room
  6. Peper en zout
  7. Bereiding:
  8. Uien schillen en fijn snipperen.
  9. De kalfsoesters kruiden met peper en zout en aan twee kanten aan bakken en laten gaar worden.
  10. De fijn gesnipperde ui toevoegen en even laten mee bakken, en dan de grijze garnalen toevoegen met onmiddellijk de room en laten warmen.
  11. Afsmaken met peper en zout.
Theoke_1