Kaastaartjes

75 50 Gemiddelde moeilijkheid 4 5
Aantal personen:
  • 200 g bloem
  • 75 g Solo
  • 7 eetlepels koud water
  • kaneelpoeder
  • 375 g suiker
  • 6 eierdooiers
  • 300 g verse kaas
  • 1 ei
  • 1 eetlepel honing
  • 375 g kastanjepuree
  1. Kneed de bloem met de Solo het water en de kaneel tot een glad en soepel deeg.
  2. Laat 30 minuten rusten en verdeel dan over de bakvormpjes.
  3. Meng alle ingrediënten voor de vulling en roer tot een glad deeg.
  4. Verdeel over de vormpjes en schuif ze in een op 200° voorverwarmde oven.
  5. Laat 10 minuten bakken en verminder dan tot 170° en laat nog 10 minuten verder bakken.
Solo