kaassaus

13 5 3 5
Aantal personen:
  • 75 gram boter
  • 75 gram bloem
  • 125 gram gemalen kaas
  • 1 liter melk
  • muskaatnoot
  • peper
  1. laat de boter smelten
  2. voeg de bloem toe en goed kloppen
  3. even laten opstaan en laten sudderen
  4. 4.neem de pan van het vuur en voeg al kloppend beetje bij beetje de melk toe
  5. goed opwarmen terug op het vuur
  6. 6 voeg nu de kaas toe
  7. eventueel bij kruiden met peper, zout en muskaat
jessica1986