KAASBALLEKES

1 20 0 5
Aantal personen:
  • 50 g bloem 1 el bakpoeder 150 g geraspte kaas Oud Brugge
  1. Klop de eiwitten stijf
  2. Men alle droge ingrediënten onder elkaar. Kruid met beetje peper, nootmuskaat.
  3. Meng voorzichtig het opgeklopte eiwit onder de droge ingrediënten en laat dit mengsel rusten in de koelkast
  4. Kleine balletjes rollen; bakken in frituurvet van 180 °C tot ze goudgeel zijn.
  5. SMAKELIJK ETEN
Nicole DEVOECH