Italiaanse toastjes voor bij de soep of vegetarisch borrelhapje.

15 25 4 5
Aantal personen:
  • 4 plakjes bladerdeeg ontdooid
  • 4 smaakvolle kleine tomaten in plakjes
  • 2 tl Italiaanse kruiden of oregano of basilicum
  • 6 el geraspte belegen kaas
  • pesto naar keuze
  1. Snij de ontdooide plakjes bladerdeeg in vieren. Bestrijk ze met de pesto naar keuze, maar blijf bijna 1 cm van de kantjes af. Leg er de plak tomaat op en bestrooi met peper en zout en de kruiden. bestrooi met de geraspte kaas en leg ze op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Zet ca 10 tot 15 min in een voor verwarmde oven van 220 graden en bak ze mooi bruin en gaar totdat de kaas is gesmolten en geniet. Serveer ze als aperitiefhapje of bij een kom soep.
Love to Cook