Italiaanse snack

19 20 4 5
Aantal personen:
  • 250 gr gehakt naar keuze
  • 1 ui
  • 1/2 rode paprika
  • 1/2 groene paprika
  • 1 tomaat
  • italiaanse kruiden
  • 70 gr gemalen kaas
  • 8 sneedjes van een lang brood
  • 1 lookteentje
  1. Pel en snipper de ui, maak de paprika schoon en snipper in kleine blokjes. Bak het gehakt rul in een beetje solo samen met de ui en ,look, voeg de paprikas en de blokjes tomaat toe, kruid met de italiaanse kruiden, laat een tiental minuten sudderen . Rooster de sneedjes brood, leg er het gehakt-paprika mengsel op en bestrooi met de gemalenkaas, zet onder de gril tot de kaas gesmolten is.
Monique_14