italiaanse pasta

14 30 0 5
Aantal personen:
  • 1 courgette
  • aubergine
  • rode en groene paprika
  • 500 gram italiaanse pasta
  • 250 gram champigons
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 1 ajuin
  1. schil de courgette en snijd in blokjes
  2. schil de aubergine en snijd een halve aubergine in blokjes
  3. snij 250 gr champigons
  4. gebruik een blik tomatenblokjes of verse tomaten
  5. nij een halve groene en rode paprika in blokjes
  6. snij een ajuin fijn
  7. snij eventueel 2 worteltjes in blokjes
  8. kook de italiaans pasta (rijstvormige pasta)
  9. bak de groenten tesamen gaar
  10. Voeg de pasta bij de groenten
  11. smakelijk
Stephanie Fost