Inktvis met tuinbonen

13 15 Gemiddelde moeilijkheid 0 5
Aantal personen:
  • 50 g Solo
  • 1 dl witte wijn
  • 1 laurierblad
  • 1 blik groene bonen
  • zout
  • 600 g inktvis
  • 3 teentjes look
  • 1 ui
  • 1 tomaat
  • 1 rode paprika
  • peper
  1. Snipper de look en de ui en stoof ze in de Solo aan.
  2. Voeg er de wijn, het laurierblad en de gespoelde bonen bij.
  3. Snij de tomaat en de paprika in stukjes en voeg ze toe.
  4. iet er de inktvis bij en roerbak 3 minuten op een matig heet vuur.
  5. Proef na op peper en zout en dien op.
Solo