IJS MET BANAAN EN NOTENCRUMBLE

5 25 4 5
Aantal personen:
  • 1 LITER VANILLE-IJS
  • 150 GRAM GEMENGDE NOTEN
  • 2 STUKS BANANEN
  • 175 GRAM FIJNE SUIKER
  • OLIE
  • 100 GRAM ZWARTE CHOCOLADE
  • 150 ML ROOM
  • 150 ML VOLLE MELK
  • 1/2 KOFFIELEPEL KANEEL
  • 1 EETLEPEL GOLDEN SYRUP OF AHORNSIROOP
  1. VERWARM DE OVEN VOOR OP 180°C SPREID DE NOTEN UIT OP EEN BAKPLAAT EN ZET 10MIN IN DE OVEN.BEBOTER EEN VEL BAKPAPIER EN LEG ZE EROP.VERWARM ONDERTUSSEN DE SUIKER IN EEN PANNETJE TOT EEN GOUDBRUINE KARAMEL.GIET OVER DE NOTEN EN LAAT AFKOELEN.MAAL DE HELFT VAN DE KARAMELNOTEN HEEL FIJN IN DE BLENDER.BREEK DE ANDERE HELFT MET DE DEEGROLLER IN GROVERE STUKJES.VERWARM ALLE INGREDIENTEN VOOR DE CHOCOLADESAUS.SNIJ DE BANANEN IN PLAKJES.VERDEEL DE HELFT VAN DE GEBROKEN KARAMELNOOTJES OVER 6 GLAZEN EN BEDEK MET PLAKJES BANAAN.SCHEP ER EEN BOLLETJE IJS BIJ EN OVERGIET MET CHOCOLADESAUS.LEG ER WEER BANAAN OP EN BESTROOI MET DE GEMALEN NOOTJES EN DE RESTERENDE STUKJES.
sonja dj