HAMBURGERS STROGANOFF MET WITLOFSALADE

0 15 0 5
Aantal personen:
  • 4 HAMBURGERS (runds)
  • 1 zakje knorr stroganoff saus
  • 4 struikjes witlof
  • 1 appel
  • handvol walnoten
  • 2 eetlepels calvé mayonaise
  • 2 eetlepels yoghurt
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 geraspte wortel
  • peper en zout
  • solo
  1. Kruid, indien nodig, de hamburgers met peper en zout. Bak ze om en om bruin en gaar in boter of op de barbecue. Meng de mayonaise met yoghurt en citroensap. Snijd de witlof in dunne reepjes. Schep door de mayonaise en meng met de geraspte wortel. Snijd de appel in blokjes en meng, samen met de walnoten, door de salade. Maak de Knorr stroganoffsaus klaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de gebakken hamburgers op de borden, overgiet met de saus en schep er de salade naast. lekker met frietjes
NelekeP