Hamburgers ‘Stroganoff’ met witlofsalade

80 15 Lage moeilijkheid 3 5
Aantal personen:
  • 4 verse hamburgers (puur rundvlees)
  • 1 zakje Knorr Stroganoff-saus
  • 4 struikjes witlof
  • 1 appel
  • handvol walnoten
  • 2 eetlepels Calvé-mayonaise
  • 2 eetlepels yoghurt
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 geraspte wortel
  • peper en zout
  • Solo
  1. Kruid, indien nodig, de hamburgers met peper en zout. Bak ze om en om bruin en gaar in Solo. Meng de mayonaise met yoghurt en citroensap. Snij de witlof in dunne reepjes. Schep door de mayonaise en meng met de geraspte wortel. Snij de appel in blokjes en meng, samen met de walnoten, door de salade.
  2. Maak de Stroganoffsaus klaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de gebakken hamburgers op de borden, overgiet met de saus en schep er de salade naast.
Solo
Meer inspiratie

BelgischVleesHoofdgerecht