Groentesoep met mosterd

362 35 Lage moeilijkheid 3 5
Aantal personen:
  • 120 g wortelen
  • 60 g prei
  • 100 g courgettes
  • 100 g aardappelen
  • 60 g ui
  • 25 g Solo Vloeibare margarine
  • 0.75 l water
  • 60 g Amora mosterd
  1. Schil en snijd de groenten in stukken, doe ze in een pot met margarine en laat ze sudderen op een zacht vuur gedurende 25 minuten.
  2. Voeg water en mosterd toe en mix met een staafmixer in de pot.
Amora