Groene soep met verassingstomaatjes.

7 50 5 5
Aantal personen:
  • 2 komkommers
  • 2 bussels pijpajuin
  • 1 stengel selder of lavas (snijselder)
  • 1,5 liter kippenbouillon
  • 1 bosje peterselie (laatste 5 minuten toevoegen)
  • kerstomaatjes
  • 2 pakjes gerookte paling
  1. Ingrediƫnten koken en mixen.En de laatste 5 minuten de peterselie toevoegen.Mix voor de verassingstomaatjes de gerookte paling in een blender tot een mousse(als het nog brokkelig is voeg dan wat olie of andere vloeistof toe met niet teveel smaak).Hol de tomaatjes uit met een klein lepeltje en vul ze op met de mousse.Serveer de soep en leg er op het laatste moment de tomaatjes omgekeerd in.Als je gasten of andere mensen beginnen te eten aan de verassingstomaatjes dan gaan ze de verassing proeven!!!
  2. SMAKELIJK!!
littlechef_1