Granité van aardbeien

7 30 0 5
Aantal personen:
  • 500 gr aardbeien
  • 1 pot van 150 gr Griekse yoghurt (natuur)
  • 80 gr fijne kristalsuiker
  1. Snij de aardbeien in kleine stukjes. Mix 350 gr van de aardbeistukjes met de suiker en yoghurt tot een homogene massa. Giet in een schaal en zet in het diepvriesvak. Om het half uur omroeren gedurende 2 uur. Klaar wanneer alles bevroren is. Gebruik de rest van de aardbeistukjes om de porties te versieren. Wel ongeveer een half uur voor je gaat serveren uit de diepvries halen zodat je de granité kan scheppen.
  2. Dit is niet mijn gerecht. Wel van Nestlé (terug te vinden op de potjes Griekse yoghurt).
egansemans