Gnocchi met courgette en vegetarische of rundsgehaktballetjes

13 30 0 5
Aantal personen:
  • 1 EL OLIJFOLIE
  • 100 G VEGET OF RUNDSGEHAKTBALLETJES
  • ITALIAANSE KRUIDENMENGELING
  • 1 COURGETTE
  • 1 UI IN HALVE RINGEN GESNEDEN
  • 1 TEEN LOOK
  • 250 G GNOCCHI
  1. 1 Verhit de olie in een braadpan en bak hierin de rundersoep-balletjes rondom bruin. Voeg de Italiaanse kruiden, de courgettes, de uien en de knoflook toe en roerbak 8 min. 2 Kook intussen de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking. 3 Schep de gnocchi bij de gekruide groente met gehaktballetjes en serveer.
evdv