Glaasje met zalm en appel

15 5 5 5
Aantal personen:
  • 1 pak Gerookte zalm
  • 1 Appel
  • 1 handvol Pijnboompitten
  • 1 zakje Rucola
  • 1 Ui
  • Dille
  • Balsamicoazijn
  1. Snij de gerookte zalm, de appel en de ui heel fijn en roer samen.
  2. Besprenkel met een beetje balsamicoazijn.
  3. Kies voor leuke aperitiefglaasjes en vul de bodem met een beetje rucola.
  4. Doe daar het mengsel van zalm op en kruid met dille.
  5. Rooster de pijnboompitten en werk hier de glaasjes mee af.
Elinevdm