gevulde champignons

19 20 0 5
Aantal personen:
  • 1 staaf prei
  • 50 g garnalen
  • 250 g champignons
  • 100 g roomkaas philadelphia zonder kruiden
  1. prie in brunoise snijden en stoven in een klontje solo
  2. een paar gehakte steeltjes van champignons laten meestoven
  3. van het vuur nemen, roomkaas en garnalen toevogen, en op smaak brengen met peper en zout
  4. massa laten afkoelen
  5. champignons vullen
  6. 10 à 15 min. in de oven op 180 ° in papieren kuipjes opdienen
  7. versieren met kervel
koksken