Gevuld eitje met kruidenkaas

11 15 0 5
Aantal personen:
  • 4 eieren
  • 80 g kruidenkaas
  • mayonaise
  • peterselie
  • bieslook
  • kervel
  • dille
  • garnalen
  1. De eieren hard koken, schrikken onder koud water, pellen en in de lengte doormidden snijden.
  2. De dooier pletten en mengen met een beetje mayonaise, de fijngesneden kruiden en de kruidenkaas.
  3. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Alles goed mengen tot een glad geheel.
  5. Vul een spuitzak met een grote gekartelde mond met het mengsel en vul hiermee de lege eiwitten.
  6. Werk af met een garnaaltje en een takje dille.
SofieL