Geroosterde aardappeltjes met chorizo, komijn en paprika

19 45 3 5
Aantal personen:
  • 60 gram chorizoworst (geen plakjes)
  • 200 gram krieltjes
  • 0,5 stuk rode paprika in reepjes gesneden
  • 0,5 koffielepel komijnzaadjes
  • 0,5 koffielepel tijm
  • 0,5 stuk sinaasappel (sap +schil)
  • peper en zout
  • olijfolie
  1. Doe de chorizo, aardapeltjes, paprika, komijnzaadjes, sinaasrasp, tijm, zout en peper in een ovenschaal en hussel er een beetje olijfolie doorheen.
  2. Zet de schaal ongeveer 25 min in een voorverwarmde oven op 190°C.
  3. Schenk er de laatste 5 min het sinaasappelsap.
  4. Lekker met een groene salade
Griet Lambrech_2