Gepofte aardappelen met grijze garnalen

474 35 Lage moeilijkheid 3 5
Aantal personen:
  • 4 middelgrote aardappelen (bintje of licht bloemig)
  • 1 pakje Knorr droge Vissaus
  • 2.5 dl melk
  • 200 g gepelde, grijze garnalen
  1. Warm de oven voor op 160°. Schrob de aardappelen goed schoon in water en dep ze droog.
  2. Pak de aardappelen elk apart in een stuk zilverpapier in en druk goed aan. Leg ze op een ovenplaat in de oven gedurende 30 minuten.
  3. Roer ondertussen de saus met de melk en de inhoud van een pakje Knorr droge Vissaus.
  4. Haal de aardappelen uit de oven, snijd er een kapje vanaf en maak het aardappelkruim bovenaan los met een lepeltje .
  5. Giet er de saus over en werk af met de garnalen.
Knorr