Gepaneerde geitenkaasjes

128 15 Lage moeilijkheid 4 5
Aantal personen:
  • 4 eetlepels paneermeel
  • 1 eetlepel gehakte platte peterselie
  • Solo Frituurvet
  • 8 schijfjes geitenkaas
  • 1 ei
  • 6 blaadjes sla
  • 1 citroen
  1. Klop het ei los.
  2. Meng het paneermeel met de peterselie.
  3. Haal de schijfjes kaas door het ei en dan door het paneermeel.
  4. Bak ze in de Solo Frituurvet goudgeel.
  5. Snipper ondertussen de sla fijn en verdeel over de borden.
  6. Schik er de kaasschijfjes op en werk af met partjes citroen.
Solo