Gemarineerde kippenboutjes met sesamzaad

5 150 0 5
Aantal personen:
  • 8 kippenboutjes
  • 5 el sojasaus
  • 1 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 3 el vloeibare honing
  • 2 tl chilipoeder
  • 1 tl currypoeder
  • 1/2 tl zout
  • 2 el sesamzaadjes
  • arachideolie
  1. Leg de kippenboutjes in een kom. Meng de rest van de ingrediƫnten (behalve de sesamzaadjes) tot een kruidige marinade. Giet ze in de kom en roer even zodat de marinade over alle boutjes wordt verdeeld. Laat de boutjes minstens 2 u marineren op een koele plek. Bak de kippenboutjes gaar in een scheut arachideolie en 4 el van de marinade. Leg de boutjes op een schaal en druk rond elk beentje een stukje aluminiumfolie. Strooi er de sesamzaadjes over. Serveer de rest van de marinade als dipsaus in een kommetje apart.
bolleke1970