Gekonfijte radijsjes

140 30 Lage moeilijkheid 2 5
Aantal personen:
  • 1 bussel radijzen
  • 2 limoenen
  • 1 stukje verse gember (3 cm)
  • 4 el suiker
  • 2 el Solo Vloeibaar
  1. Verwijder het loof van de radijsjes, was ze en dep ze droog met keukenpapier.
  2. Pers de limoenen.
  3. Schil de gember en rasp hem fijn.
  4. Neem een steelpannetje en doe er alle ingrediënten samen in. Laat alles op een zacht vuurtje 20 minuten koken tot de radijsjes mooi glanzen.
  5. Serveer de radijsjes lauwwarm in een kommetje met prikkertjes erbij.
Solo