Gebakken mosselen

23 10 3 5
Aantal personen:
  • 200 gr gekookte mosselen
  • 1 losgeklopt ei
  • paneermeel
  1. Meng het ei door de mosselen.
  2. Voor zie de mosselen van een paneerlaagje.
  3. Bak de mosselen in wat boter snel bruin.
  4. Serveer de mosselen op een bedje van sla .
  5. Geef er een sausje naar eigen keuzen bij ( bv een cocktail of kerrie sausje)
Sambaatje