GEBAKKEN KABELJAUW met WITLOF in reepjes

22 30 4 5
Aantal personen:
  • 2 kabeljauwhaasjes
  • 4 stronken witlof
  • 1 citroen
  • 2 el mosterd
  • 2 el honing
  • 6 el visbouillon
  • boter
  • 8 el room
  1. Doe de in reepjes gesneden witlof samen met 2 el mosterd en 8 el room in een pan en laat op een matig vuur al roerend gaar worden.
  2. Voeg citroensap, honing en visbouillon toe en laat nog 2 min. garen.Serveer met gebakken kabeljauw.
li5662