Gebakken kaassandwiches

2 15 4 5
Aantal personen:
  • 3 eieren
  • 5 el melk
  • 1 kl vers gehakte dragon
  • 1 kl vers gehakte kervel
  • 2 kl vers gehakte peterselie
  • 8 sneden vierkant wit brood
  • 4 schijven oude kaas
  • solo bakken en braden
  • peper&zout (pezo)
  1. Klop de eieren los in een grote schaal, met de melk en de gehakte kruiden, afkruiden met pezo.
  2. Snij de korsten van het brood en leg telkens tussen 2 boterhammen een schijf kaas.
  3. Snij de boterhammen schuin in twee zodat je driehoekjes bekomt.
  4. Haal de sandwiches aan beide zijden door het eimengsel.
  5. Verhit wat solo in een antikleefpan en bak het brood aan beide kanten mooi bruin.
  6. Dien warm op.
  7. TIP: gebruik je gedroogde dragon en kervel, neem dan 1/2 kl.
Victor S.