Gebakken geitenkaasjes met spek

9 25 5 5
Aantal personen:
  • 4 geitenkaasjes (Picodon)
  • 8 plakjes rookspek
  • olijfolie, grofgemalen peper
  • 4 takjes rozemarijn
  1. Leg 2 plakken spek kruiselings op elkaar. Leg in het midden 1 kaasje en bestrooi het met peper. Sla de plakken spek over de kaas heen over elkaar; zet ze vast met 1 takje rozemarijn of 1 tandestoker.
  2. Besprenkel ze licht met olie en bak ze 10 minuten in een op 200°C verwarmde oven.
brubru