Garnalen in roomsaus

14 30 5 5
Aantal personen:
  • 200 gram gepelde (noordzee)garnalen
  • 30 gram bloem
  • 30 gram boter
  • 1 dl visbouillon
  • 1/2 dl room
  • 2 eetlepels gehakte tuinkruiden
  • peper & zout
  1. Maak met de boter en de bloem een roux
  2. Leng aan met de visbouillon en de room
  3. Laat zachtjes al roerend indikken
  4. Haal de pot van het vuur
  5. Voeg de garnalen en de gehakte tuinkruiden toe aan de saus en meng
  6. Breng op smaak met peper en zout
  7. Serveer in mini-videetjes
LadyChef007