garnalen coctail

4 20 3 5
Aantal personen:
  • 100 gr garnalen
  • ysbergsla
  • 2 eieren
  • 6 el coctailsaus
  • 1/2 citroen
  • 1 tomaat
  • peterselie
  • 2 schijfjes komkommer
  • 2 schijfjes citroen
  1. snij de sla fijn. prak de eieren met een vork. ontvel en ontpit de tomaat en snij in kleine blokjes.
  2. eerst sla, tomaten, ei in een coupe garneren, garnalen erbovenop. beetje citroensap erover en wat coctailsaus. afwerken met wat fijngehakte peterselie. inkeping maken in de schijfjes komkommer en citroen en op de rand van de coupe schuiven.
kikimuis