Frambozen-yoghurt ijs

52 20 3 5
Aantal personen:
  • 550 gr frambozen
  • 250 gr fijne suiker
  • 250 gr Griekse yoghurt
  • 2 eiwitten
  1. Pureer de frambozen met de suiker.
  2. Vermeng met de yoghurt.
  3. Klop de 2 eiwitten stijf en spatel de eiwitsneeuw luchtig door het mengsel.
  4. Bereid bij voorkeur in de ijsmachine of laat opstijven in de diepvriezer.
  5. Garneren met een blaadje munt en verse frambozen.
Ilse DW