Flinterdunne Breydelhamrollade

317 14 Lage moeilijkheid 3 5
Aantal personen:
  • peper en zout
  • 6 kleine stronkjes witloof
  • 8 dunne plakjes breydelham
  • 1 schaaltje verse bieslook
  • 1 potje magere yoghurt
  1. Snij het witlof in de lengte door en verwijder de harde kern.
  2. Snij de stronkjes vervolgens in dunne reepjes.
  3. Vul de plakjes Breydelham met het witlof en enkele stengels bieslook.
  4. Zorg ervoor dat dit alles wat onregelmatig uitsteekt, dat oogt mooier.
  5. Maak af met een bieslooksaus.
  6. Breng daarvoor yoghurt op smaak met peper, zout en flink wat gehakte bieslook.
Solo
Meer inspiratie

BelgischVleesAperitiefhapje