Feestelijke Pompoensoep

46 30 3 5
Aantal personen:
  • 6 grote ajuinen
  • 4 jonagold appels
  • 1.5 kg pompoen
  • 10 blokjes kippebouillon
  • 400 gr gepelde tomaten
  • 1.1/2 soeplepel currypoeder
  • 5 liter water
  • 1 snuifje pe en zo
  • 1 klontje boter
  1. De ajuin en appels stoven,dan de pompoen bijvoegen.Overgieten met het water de bouillionblokjes toevoegen Tenslotte de tomaten en het currypoeder erbij.
  2. Dit alles ongeveer 30 minuten laten koken,mixen op smaak brengen met pezo en op dienen Een heerlijke soep.
  3. Smakelijk !!
sin