Etentje Theo en Tiny 2015

1 200 0 5
Aantal personen:
  • zie bij desbetreffende gerechten
  1. Amuse 1 Komkommer met gerookte forelfilet. Amuse 2 Omwikkelde gamba met mango dip. Amuse 3 Hollandse garnaaltjes met avocadomousse. Wijn Seixos o tal vinho da Lixa. en licht mousserende wijn
  2. Voorgerecht Bleekselderijsoep met een garnituur van bladerdeeg toast met mozzarella en tomaat.
  3. Hoofdgerecht Geurig stoofpotje uit de Rhônestreek met rijst en gestoomde groene asperges . Wijn Domaine la Machotte Gigondas 2010 Rhône.
  4. Dessert Affogato al caffè con amaretti . Koffie met bonbon.
Love to Cook