Eiersalade

9 20 4 5
Aantal personen:
  • 4 eieren
  • mayonaise
  • 1 beetje peper (naar smaak)
  • 1 beetje zout (naar smaak)
  • 1 el fijngehakte verse peterselie
  1. Kook de eieren hard in 10 minuten.
  2. Laat ze volledig koud worden en plet ze.
  3. Meng met de mayonaise en de fijngehakte peterselie en breng op smaak met wat zout en peper!
  4. Geniet!
  5. Tip: gebruik ipv peterselie ook eens verse bieslook (of beide!)
Karen en Ronny