Ei met tomaat

0 15 0 5
Aantal personen:
  • 1 eetlepel boter
  • 1 tomaat
  • 2 eieren
  • zout
  • peper
  1. Snijd de tomaat in plakjes
  2. Smelt de boter in een koekenpan op een matig vuur en bak de tomaat één minuut aan een kant en draai om.
  3. Breek de twee eieren in de pan en bestrooi met peper en zout.
  4. Bak ongeveer vijf tot tien minuten, afhankelijk van hoe je de eieren wilt.
MarieVanslambrouck