Eenvoudige en snelle chocoladefondant

188 30 Lage moeilijkheid 4 5
Aantal personen:
  • 200 g donkere chocolade
  • 80 g suiker
  • 40 g Solo
  • 3 eieren
  • 1 el bloem
  1. Breek de chocolade in vierkantjes. Leg 8 stukjes aan de kant voor de afwerking (stap 3). Laat de rest van de chocolade samen met de Solo smelten in de microgolfoven of au bain-marie.
  2. Meng de bloem, de eieren en de suiker. Voeg de gesmolten chocolade toe en meng alles samen tot je een glad beslag hebt.
  3. Giet de helft van het mengsel in individuele porties (schoteltjes, kommetjes, kopjes, …). Schik per portie 2 stukjes chocolade en giet de rest van het beslag erover.
  4. Bak gedurende 10 minuten op 200 °C.
Solo
Meer inspiratie

PatisserieNagerecht