Eenvoudige broccolisoep

13 30 4 5
Aantal personen:
  • 900 gram diepvriesbroccoli
  • 3 liter warm water
  • 4 à 6 kippenbouillonblokjes
  • peper en zout, nootmuskaat
  • 2 dl room
  • gesnipperde peterselie
  1. Alles, uitgenomen de room en de peterselie, laten gaarkoken. Mixen.
  2. Room toevoegen en roeren. Afwerken met peterselie.
ratje11