Dillesaus

5 5 4 5
Aantal personen:
  • 25 gr boter
  • 25 gr bloem
  • 100 ml visbouillon
  • 100 ml room
  • 1 tl mosterd
  • 2 el dille
  • peper en zout
  1. Smelt de boter en roer de bloem eronder.
  2. Laat 1 minuutje bakken.
  3. Voeg visbouillon toe en roer goed.
  4. Voeg langzaam de room toe.
  5. Voeg mosterd en dille toe en laat even sudderen.
  6. Kruid bij met peper en zout naar eigen believen.
sjoeke66