currysoep

34 45 3 5
Aantal personen:
  • 4 stengels selder
  • 1 ui
  • 1 teentje look
  • 4 tomaten
  • 2 kippenborsten
  • 2 eetlepels currypoeder
  • 4 eetlepels geklopte room met curry
  • solo bakken en braden
  • 1 l groentenbouillon
  1. snij de selder, ajuin en look fijn in blokjes stoof ze aan in solo bakken en braden
  2. overstrooi met de curry, bevochtig met de bouillon en laat 30 minuten koken
  3. onvel en ontpit de tomaten voeg ze op laatste samen met de kippenreepjes toe aan de soep, serveer de soep met een lepel curryroom
wendy1991